Budapest: cosa mangiare e dove
4 Febbraio 2019Il gulash è il primo nome che probabilmente viene in mente quando si pensa alla cucina ungherese. Perlomeno è quello… Continua a leggere
Perché il vento è libero e non conosce confini. Racconti di viaggio tra natura, cibo e tradizioni
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La cucina israeliana Non sapevo cosa aspettarmi dalla cucina israeliana prima del mio viaggio, se non che non avrei trovato… Continua a leggere
La cucina turca Quando si parla di Turchia l’associazione con il kebap è spontanea eppure la cucina turca è una… Continua a leggere
Non so voi ma, tranne insetti vari grigliati o fritti, serpenti e casu marzu, sono una di quelle persone che… Continua a leggere